붕어찜, 붕어매운탕, 토종붕어의 효과는
붕어(crucian carp) 붕어는 잉어과에 속하는 담수어로서 산골짜기 물이 흐르는 곳을 제외한 민물, 호수, 늪, 수로, 하천 등 전국에 널리 분포하며 잡식성으로 갑각류·실지렁이·수서곤충을 비롯한 작은 동물들과 식물의 씨·잎·줄기 등 거의 모든 유기물을 먹는다. 붕어는 환경의 변화에 대한 적응력이 큰 물고기로 수질 오염에 강한 편이며, 약 1-3 급수의 담수 하천에서 볼 수 있다. 붕어는 민물고기 중 제일 많은 물고기로써 붕어의 크기 50~200mm인 개체는 흔히 볼 수 있으나 350mm 이상 되는 개체는 매우 드물다. 붕어는 사는 곳에 따라 몸 색깔이 다른데 흐르는 물에 사는 붕어는 녹갈색, 고인 물에 사는 붕어는 황갈색을 띤다. 돌붕어, 희나리, 참붕어 등으로 부르기도 한다. 1. 허약한 체질을 ..
2022. 7. 28.